Schokoladen-Apfeltarte

3 Eier

75g Zucker*

100g Walnüsse gemahlen

80g Mehl

1 TL Backpulver

2 EL Kakao*

Äpfel nach Bedarf (ca. 200g)

etwas gemahlener Zimt*

eine Hand voll gehackter Walnüsse

Eier und Zucker cremig rühren. Die restlichen Zutaten mischen und nach und nach zu der Eicreme hinzufügen. Ggf. etwas Milch oder Mineralwasser hinzufügen.

Teig in die gefettet Form geben und die Äpfel in den Teig drücken. Mit Zimt und den gehackten Walnüssen bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 170°C Umluft ca. 30min backen.

Am besten noch lauwarm mit steif geschlagener Sahne genießen !