Der Klimawandel beeinflusst auch unser aller liebster Nascherei, die Schokolade.
Der Kakaoanbau wird durch den Klimawandel massiv bedroht. Die Ernteerträge gehen stark zurück. Das Einkommen von Kakaobäuer*innen ist gefährdet. Faire Preise für
Schokolade machen da den Unterschied!
Mit dem Weltladentag am 10.Mai informieren wir alle Interessierten über die Entwicklungen, Hintergründe, Aktionen uam.
UND
Auch in diesem Jahr beteiligt sich der Weltladen Wetzlar wieder an der Mangoaktion des Arbeitskreises Brot für die Welt - Tikato zur Finanzierung von Schulen in Burkina Faso (ausführlichere Informationen können Sie hier nachlesen).
Am 10.Mai 2025 können Sie im Weltladen die Mangos gegen eine Spende von 3,50€/St. abholen.
Vorbestellungen werden ab Samstag, dem 5.April 2025 im Weltladen entgegen genommen (solange der Vorrat reicht, denn die Gesamtmenge ist begrenzt).
Engagiert für den Fairen Handel auch 2025
Jubiläum trifft Faire Woche
Am Samstag, den 21.September 2024, hat der Weltladen Wetzlar sein 45-jähriges Jubiläum mit einer Aktion zu Fairen Woche verbunden.Viele Informationen zum Weltladen und der Fairen Woche wurden im Gespräch und mit Materialien kommuniziert, aber es gab auch leckere Waffeln und fairen Kaffee dazu. Die kleinen (und auch manche großen) BesucherInnen erhielten glitzernde "Tatoos" und ließen sich feine Naschereien schmecken.
Für "Fair und kein Grad mehr" setzt sich der Weltladen seit Jahrzehnten ein, denn das Engagement vor Ort hat Auswirkungen auf die Länder des Globalen Südens. Den Konsum kritisch hinterfragen und daraus die Konsequenzen ziehen - das war und ist das Anliegen der vielen Engagierten bereits über mehrere Generationen hinweg.
3 Eier
75g Zucker*
100g Walnüsse gemahlen
80g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Kakao*
Äpfel nach Bedarf (ca. 200g)
etwas gemahlener Zimt*
eine Hand voll gehackter Walnüsse
Eier und Zucker cremig rühren. Die restlichen Zutaten mischen und nach und nach zu der Eicreme hinzufügen. Ggf. etwas Milch oder Mineralwasser hinzufügen.
Teig in die gefettet Form geben und die Äpfel in den Teig drücken. Mit Zimt und den gehackten Walnüssen bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170°C Umluft ca. 30min backen.
Am besten noch lauwarm mit steif geschlagener Sahne genießen !
Mit fairen Zutaten kann man die köstlichsten Gerichte und Leckereien zu allen Jahreszeiten kochen und backen. Sie brauchen Inspiration?
Schauen Sie doch einfach 'mal auf unseren Rezeptseiten nach.